來到機場，只能感嘆現在的白金卡真的是越來越難用，機場停車必須刷滿全額機票款或80%的團費、並且單筆要達2萬以上才可以免費停車，這不是在難為每次都搶到便宜機票的我嗎？沒誠意啦~~
 
不過幸好還有航空科學館的停車場，這裡不需要上網預約列印折價券(ex : X福停車場，列印折價券之後還要大概一天140) ，只要每天120元(不是以24小時計算喔)。交流道下，注意左邊的指示牌，很快就可以看到啦。抵達收費亭門口，會有專人出來問是要第一航廈還是第二航廈，第二航廈會有接駁車或專人引導到停車場。第一航廈則是直接在收費停繳完錢，拿著收據直接停在第一航廈出境/入境停車場即可，離開的時候只有走人工收費道，把收據給收費員即可。不用打電話較接駁車，真的是超級方便的啦。
詳情請點 : 航空科學館停車場
 
抵達國泰航空櫃檯前，發現最快的那一班飛機再五分鐘就關櫃了。飯糰也很雞巴的請地勤幫我改機票，現場直接GO SHOW。呵呵~搭上了提早一個多小時的飛機，抵達香港的時候天還是亮的呢！


圖片 : 正 。旅館~交通非常方便, 離A21機場巴士站更是絕妙好位置
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我們就直接跳到消夜場介紹佐敦渡船角的隱世美食，有生命力的腸粉 & 爆裂包皮的法包。

運氣很好，老闆今天沒有心情不好不開門，據說老闆除了固定的公休日，如果不開心不想賣也是不賣的。大概還沒有很晚，專營夜消場的腸粉店，雖然客滿，但是還不用排隊。這裡的腸粉有名就在於他是即叫即作，所以大概都要等上各30分鐘。苦後的時間果真沒有白費，以我的評鑑美食的功力，我只能說比台灣的好吃好多喔。但比較讓我佩服的是全場只有一個外場兼收銀的小姐，他不但要上菜、收桌還要收錢兼點餐，真正得一條龍服務，佩服佩服。

接著，我們前往隔兩條街的添記法式三文治。網路上稱他為超隱世美味，真的一點都不為過，店面朝不起眼的，但是客人卻絡繹不絕。一進店裡的第一個感想就是，哇靠~~也漲多太多錢吧。我們叫了一個小法包&蒜蓉包(就是大蒜麵包啦) ，又開始期待嚕。

 
話說七十年代，由於越共的原因，很多越南難民逃到了香港，他們從佐敦碼頭上岸，加上日後的華僑，這裡成了越南的大本營，現在只能靠老趙越南餐廳及這傳承30年的添記法包來回味起當時的越南味嚕。等待法包製成的同時，我們看了看牆壁上的文章報導，除了有美食家依照香港各個有名的法式三文治的餡料、紮實度及法包包皮的口感做非常詳細的戰力分析，最吸引人的部是這裡是蔡瀾喜歡光顧的食店，而是他們形容的脆裂包皮，噗!!這真是貼切的說法啊。
 
飯糰ㄧ拿到手，並沒有撐開包皮(這樣說有點怪怪的)檢查每一種餡料，馬上就是大咬一口法包。這麵包除了柔軟又帶有咬勁的法式麵包，真的好吃。這一切都要歸功於在法包送進烤爐前先灑了點水分，讓包皮有外酥脆內柔軟的口感。接著在咬下一口也是大家極推的大蒜麵包，也是只能說好吃。店內只有靠著門口的小小兩三張椅子，我們坐在裡面邊看港劇邊咬麵包，地上滿是碎裂的包皮削，哈哈哈。


圖片 : 轟烈的脆裂聲,不是我亂說的喔


圖片 : 法包大評比


圖片 : 包皮碎散滿地,也不是我說的喔

一連攻了兩家消夜場，回程本要去吃大良八記的楊汁甘露，無奈他是不已經搬家了，找不到，就只好去品嘗從10年前一碗大概19港幣的義順燉奶，現在已經活生生賣到30元一碗，以前都嫌貴了，現在更只能說是天價。


 
尋找來自星星的你，待續~