[尼泊爾]聖母峰基地營EBC線上食衣住行懶人包 x 我的喜馬拉雅山脈食記 x 大蒜吐司很有事

圖片 : 等待直升機的行李們

很多人都會說來到尼泊爾山區是爬山，因為行程裡通常有一個低於6000公尺的小山頂，腳著登山鞋，手拿登山杖，每天都要沿著土徑上上下下。在山區的日子裡，不是睡在山屋裡，也不用搭帳篷，如果沒有特別歪出去的行程或省錢要求，一路上都是住在旅館裡，有床有廁所，當然也有餐廳跟販賣部。來尼泊爾除非是目標性6000公尺以上稱之爬山或登山，一般就說為高海拔的徒步旅行。這一篇飯糰就要來解析聖母峰基地營線上食衣住行懶人包，讓即將要第一次體驗尼泊爾山區徒步旅行的妳/你，能夠多一份準備，多一份踏實。

註: 在尼泊爾6000公尺以上的才有資格稱座山，不滿6000的都是小山丘。

EBC之『行』 :

EBC的路口–盧卡拉，一個無法從加德滿都直接開車抵達的小城，最方便快速的方式就是坐飛機，降落在世界上最危險的機場。

小飛機è最大的障礙就是受限於天候因素，有時候一等可能四天就過去了。

直升機è原本以為是先訂好就可以準時飛行，沒想到直升機的業務順序是救援>飛行賞峰看山>交通往返加德滿都。等我寫到『在尼泊爾包直升機下山就是任性』再來詳述。

EBC之『住』:

房間很簡單，就是兩張床配棉被，南崎巴扎往上之後就沒住過有廁所的房間。很意外的在Thaknak 跟Dinboche住到兩個房間中間有一間廁所。而洗澡這件事，洗最爽的地方是Dinboche跟’Tenboche，這裡提供的是Gas Shower，熱源相當穩定。回想起來，14天有前後二、三天有洗到澡，真要仔細算的”洗澡” ，14天洗了三次澡，到後來我對身上的臭味已經聞不出來了，習慣了。

圖片 : 這個算是很簡陋了

圖片 : 有的很優, 還可以拿來裝文青

圖片 : 有view 的餐廳, 感覺在度假 (@Gokyo)

圖片 : 沒有view或晚上就開始刁牌人生

EBC之『電』:

除了相機的充電座，其他的需要電的都別帶了，比如說吹風機。14天的徒步旅行，只有南崎巴扎的房間內有插座，其他的住宿充電價格從Rs.250-350/一次或一小時，依照海拔往上爬升，價格也越來越高。一定要帶太陽能板，手機、GOPRO、行動電源都靠他，可以省下一筆錢。

另外一個重要的民生必需品就是網路，我們在加德滿都市區買的網卡，過了南崎巴札就沒有服務了。山上的民宿都有另外一個系統的wifi èEverest Link ，200MB價格為600Rs.。

EBC之『衣、美』:

個人怕冷程度與口袋深度，決定要帶怎麼樣的裝備。強烈建議內褲就用免洗內褲，省去臭內褲還要跟著行李跑的囧境，更不用說一次帶15條內褲出門也是很佔行李空間。乾洗髮一開始不能洗頭時，還很勤著用，三天不洗頭之後也懶得噴了，乾洗髮不能止頭皮癢，被帽子壓了三天的頭髮在怎麼噴也澎不起來。反之，爽身粉比較實用，不能洗澡的日子，或者只能用bucket shower的擦澡或溼紙巾的簡單清潔後，拍上爽身粉還蠻舒服der~

圖片 : 這種淋浴方式最恐怖了，洗第二順位以後的人，很容易因為沒熱水感冒。

EBC之『食』:

徒步健行的住宿很便宜，店家想要賺的不是住宿錢，而是吃飯錢。高度越高價格也越高，我們是請當地旅行社包套安排，菜單上不管價錢，隨便我們點，要吃雙主菜也都沒問題。不然當妳看到兩片硬硬的土司要價台幣100、一碗當地泡麵要價150，一杯熱紅茶也台幣100的時候，真的是會吃不下吃不好，萬一又點到地雷，心中的小宇宙真的會大爆發。

山裡的菜單，只要點了兩天，菜單就到背如流，我們大概第三天就直接把點菜本拿來自己寫，就像寫論文一樣，行雲流水。。吃飯的另外一項樂趣就是每一次按照慣例的翻閱菜單時，飯糰總能夠眼尖的找到一點點小改變的菜色，然後期待上菜開獎的那一刻。

圖片 : 啤酒在海拔3800的售價是一罐700RS, 大約台幣230 ~ 這一團屬哥的口袋深,  一直開一直開

以下品項，請務必記起來，這可是飯糰的食記心得

Garlic Soup 大蒜湯: 基本上不會踩到雷，很多人都說多喝大蒜湯就可以降低高山症發作，增強抵抗力(這個我信)。

Tomato Egg Drop Soup 番茄蛋花湯 : 南崎巴扎之上就別點了，高山上哪來的番茄？一切都是用番茄醬調的，XD。

圖片 :乍看之下還以為是甜辣醬, 左邊粉紅色的就是正港用番茄醬調出來的番茄蛋花湯

Chinese Egg Drop Soup 中式蛋花湯 : 有看到一定要點，有驚喜。我在Loboche唯一看到這個菜色，第一次湯裡有韭菜，第二次湯裡有紅蘿蔔末。

Korean Noodle Soup : 這就是辛拉麵。如果要從台灣帶泡麵過去的，就帶點台灣味吧，飯糰這次唯一準備的一碗泡麵就是辛拉麵，所以當我第一次在4800 Gokyo餐廳點到辛拉麵加蛋時，心裡翻了一個大白眼，嘀咕著我到底為什麼從台灣帶一碗辛拉麵到尼泊爾來。

RaRa noodle soup : 這就是當地的泡麵，加蛋很有台灣味。

Macarioni : 意大利彎管麵，這個作法通常都是用炒的，不是義大利麵pasta的做法，比fride noodle 的麵條好吃很多。Fride Noodle的麵條不知為何都很臭~

Tibetan bread : 西藏麵包，基本上都好吃，有的還有台灣雙胞胎的口感。

圖片 : 哥點的是加蛋的,   其實單純加蜂蜜就很好吃嚕

Fried Egg : 別在菜單上找什麼sunny egg荷包蛋了，這個就是荷包蛋，通常都是一份兩顆。

Rice with Curry : 白飯配咖哩，基本上咖裡都是蔬菜，比如說花椰菜、馬鈴薯跟高麗菜，沒有肉沒有肉沒有肉，更多時候都是很清淡完全沒有咖哩味，這時候最適合點一份搭配台灣帶來的鋁箔調理包或者是魯肉飯罐頭啦。

Momo : 簡單的說就是西藏水餃，外型跟水餃長得一樣，山上的momo總是有股特殊的香料味。

註 : 鋁箔調理包不用放到熱水裡加熱，直接拿到火爐上加熱即可，記住~如果直接放在火爐上，不可以放太久，要不斷翻面，不然鋁箔會破掉，鐵爐超燙的。

圖片 : 漢堡看起來很正常, 但是…

圖片 : 越高海拔有可能漢堡包就變成厚片吐司嚕

Snow Cock 藏雪雞 : 一路上不難發現雪雞的蹤影，喜歡成群結隊的出來覓食。有一天…

馬JO:『嚮導說島峰基地營有很多雪雞。』

飯糰：『它們是保育類的嗎？』

心理的os : 我們已經很多天沒吃肉了。

最後，奉上讓大家眼睛為之一亮的經典商品，無誠勿試~

Toast with Garlic : 直接看圖解答吧，BJ4。(其實寫了這麼一大篇，只是為這張照片舖梗，因為他，我的點菜追隨者都跑了。